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餐飲油煙排放監(jiān)測技術的創(chuàng)新與突破

隨著第三產(chǎn)業(yè)的興起,飲食服務業(yè)迅速發(fā)展,給人們的生活帶來了便利,然而油煙的直接排放也構成了對大氣環(huán)境的污染。油煙氣體組分復雜,其中所包含的顆粒物和揮發(fā)性氣態(tài)有機物是霧霾形成的重要原因之一。為了切實推動大氣環(huán)境治理工作,油煙治理勢在必行。


油煙在線排放監(jiān)測是油煙治理邁出的第一步


餐飲油煙排放具有數(shù)量多、分布廣的特點,傳統(tǒng)的油煙排放監(jiān)管多為政府相關部門定期上門抽查,但這種方式存在成本高、效率低的問題,無法徹底且高效的解決油煙污染難題,因此餐飲油煙“久治不愈”。近年來,在各項政策的推動下,多地開始引入餐飲油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),其能夠遠程實時監(jiān)控該區(qū)域內油煙排放是否滿足國家標準GB18483-2001 《飲食業(yè)油煙排放標準》,精準治理油煙污染的同時還節(jié)省了大量人工抽查的成本。


四方光電油煙傳感器技術


油煙在線監(jiān)測的技術難點


油煙在線監(jiān)測系統(tǒng)要實現(xiàn)精準測量,其核心是油煙傳感器。油煙監(jiān)測設備工作環(huán)境特殊,極易吸附的烴類氣體、易凝結的水蒸氣及煙道內不斷變化的氣流,都會給油煙的準確檢測帶來巨大的挑戰(zhàn)。
1、油煙對傳感器的污染。傳感器在長期作業(yè)過程中,油煙內所含的油污難免會對其內部元件造成一定污染,尤其是感光探測區(qū),容易造成傳感器的測量值產(chǎn)生偏差,影響監(jiān)測效果。
2、水汽對測量值的干擾。油煙氣體中水蒸氣會凝結形成懸浮的小水滴,激光散射原理的傳感器會誤判其為顆粒物,也會造成測量數(shù)值產(chǎn)生較大偏差,影響監(jiān)測效果。
3、煙道內氣流變化對數(shù)據(jù)穩(wěn)定的影響。煙道內的氣流會隨著風機轉速的變化而變化,其流量變化范圍較大,很容易影響到傳感器的采樣流量,讓檢測數(shù)值產(chǎn)生較大偏差,影響監(jiān)測效果。


四方光電油煙傳感器:樹立油煙排放監(jiān)測的新標桿


四方光電基于多年對光散射技術和顆粒物傳感器的研究和積累,針對油煙排放監(jiān)測領域的特有的應用環(huán)境和客戶需求痛點,開發(fā)了油煙傳感器PM300BP及油煙在線檢測儀OPM-6309,成功解決了傳感器容易受到油煙污染、測量精度易受到采樣氣流變化產(chǎn)生偏差,水汽對易造成傳感器測量值誤判等難點問題。

四方光電油煙傳感器


1、自清潔創(chuàng)新結構設計,解決油煙對傳感器的污染。四方光電采用創(chuàng)新的結構設計,使得油煙氣體內的有機物不易吸附在傳感器的光散射區(qū)域,規(guī)避油煙吸附帶來的影響。


四方光電油煙傳感器結構


2、自帶除濕裝置,屏蔽水汽干擾。四方光電油煙傳感器PM3009BP自帶除水霧裝置,能夠保證傳感器在高濃度水汽環(huán)境下的測量精度。


四方光電油煙傳感器測試數(shù)據(jù)


3、不受煙道內氣流流速變化的影響,數(shù)據(jù)穩(wěn)定。四方光電PM3009BP采用獨特的采樣流道設計,使其采樣流量不受風道內氣體流速變化的影響。


四方光電油煙傳感器測試數(shù)據(jù)



4、耐溫特性更好。由于油煙氣體溫度較高,四方光電PM3009BP選用耐高溫的激光器、采樣風扇等器件,更好的滿足煙道內高熱氣體的檢測需求。


四方光電油煙傳感器溫度測試


四方光電企業(yè)介紹


四方光電股份有限公司2003年成立于“武漢 · 中國光谷”,占地20000+平方米,是一家專業(yè)從事氣體傳感器、氣體分析儀器研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的高新技術企業(yè)。
公司開發(fā)了基于非分光紅外(NDIR)、光散射探測(LSD)、超聲波(Ultrasonic)、紫外差分吸收光譜(UV-DOAS)、熱導(TCD)、激光拉曼(LRD)等原理的氣體傳感技術平臺,形成了氣體傳感器、氣體分析儀器兩大類產(chǎn)業(yè)生態(tài)、幾十款不同產(chǎn)品,廣泛應用于國內外的家電、汽車、醫(yī)療、環(huán)保、工業(yè)、能源計量等領域。
四方光電是湖北省首批知識產(chǎn)權示范建設企業(yè),建設有湖北省氣體分析儀器儀表工程技術研究中心、湖北省企業(yè)技術中心,承擔了國家重大科學儀器設備開發(fā)專項、工信部物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展專項等國家科技開發(fā)項目。截至2020年8月底,公司及子公司擁有101項境內外注冊專利,其中國內99項,國外2項。發(fā)明專利共有33項(境內31項,境外2項)。公司及子公司湖北銳意入選工信部2019年工業(yè)強基傳感器“一條龍”應用計劃示范企業(yè)。憑借長期的技術積淀、良好的產(chǎn)品性能及國際化視野,公司已取得多家國內外知名企業(yè)的認可,產(chǎn)品銷往全國并出口到多個國家和地區(qū)。